Home
Index des recettes
Index en images
Recettes en vidéo
Mes livres
Qui suis-je ?
Contact

All Posts By:

Michele

Nothing Found

Cette page n'existe pas. Essayez peut-être d'effectuer une recherche ci-dessous :

@lafeestephanie

🥦🥦 Manger du brocoli ni vu ni connu ! 🥦🥦

Je ne fais pas partie de ces parents qui ont la chance d'avoir des enfants qui aiment les légumes cuits à l'eau ou à la vapeur. Je pense d'ailleurs que je devrais remercier mes enfants car c'est finalement grâce à eux que je peux vous présenter régulièrement de nouvelles recettes ! Ils n'aiment pas le chou, du tout, du tout, ce qui ne m'arrange pas vraiment puisqu'en hiver c'est un légume vraiment incontournable excellent pour la santé. Comme je dis toujours, ce n'est pas parce qu'on n'aime pas un légume préparé d'une certaine manière qu'on ne l'aime pas préparé d'une autre manière. Par exemple, le brocoli passe hyper bien avec une sauce aux arachides et des spaghetti (la recette est déjà sur le blog) ou dans ma nouvelle recette de gnocchi avec un pesto de brocoli 😋😋.

Dites-moi en commentaire s'il y a des légumes que vous aimez seulement cuisinés d'une certaine façon, il y en a sûrement ! Moi j'adore la betterave en jus, crue coupée finement en carpaccio ou rôtie, mais impossible de l'avaler cuite en cubes dans une assiette de crudités 😅😅

Des bisous,
Stéphanie 🌸

#vegan #vegetalien #veganfood #vegananddelicious #veganmum #veganpourtouslesjours #recettesvegan #gnocchi #faitsmaison #pommesdeterre #brocoli

Marre de tourner en rond entre les courges et les

Marre de tourner en rond entre les courges et les choux ? Misez sur les soupes de légumineuses !

La cuisson des légumineuses est longue c'est vrai, mais la préparation en elle-même ne prend que quelques minutes. Un autre avantage non négligeable, les soupes peuvent se préparer à l’avance. Si vous êtes un adepte du batch cooking, cette recette est pour vous. C’est un plat pour toute la famille, délicieux, complet, qui réchauffe et rassasie, et qui ne coûte rien, donc parfait pour les petits budgets !

La recette complète est sur le blog !
Stéphanie 🌸

#veganfacile #veggieitalie #veganfood #cuisinerdesaison #cuisineitalienne❤️ #soupes #recettehiver #zuppa #zuppadilegumi #platcomplet

Il y a des jours comme ça ! Si je suis génér

Il y a des jours comme ça !

Si je suis généralement un vraie pile, aujourd’hui j’ai vraiment fonctionné au ralenti. Je n’ai pas assez dormi (couche tard, lève tôt), fait froid, fait gris, il pleut, une belle combinaison pour être dans le brouillard toute la journée ! Du coup, j’ai fait des cookies, je me suis dis qu’un truc bien sucré avec beaucoup de chocolat allait me faire du bien. J’ai fait mes cookies, j’en ai mangé 4, j’hésite à en prendre un cinquième, mais qu’est ce qu’ils sont bons… je me tâte… je vais être raisonnable, j’attends dix minutes avant d’aller me resservir… ou pas…. et flûte, encore un et ça suffit !

J'espère que mon carrousel avec la recette vous plaira. Je ne peux pas trop m'étaler ici, vous trouverez donc la recette complète avec mes conseils et mes astuces sur le blog. Dites-moi en commentaire si c'est pratique pour vous, ou pas. Je reste à votre écoute pour une page sur laquelle vous vous sentez bien ! 🌸🌸

Des bisous 🍪🍪
Stéphanie

#vegan #vegetalien #cookies #cookiesvegan
#sogood
#delicieux
#veganmum #gouter
#enfants #mercredi #recettesvegan #recettevegetale #mangervegan

Mardi spaghetti ! 🍝 Chez moi les pâtes sont t

Mardi spaghetti ! 🍝

Chez moi les pâtes sont très souvent au menu car j’adore ça, c’est facile et vite fait et selon le type de pâtes et les garnitures, on peut faire mille choses différentes. C’est vraiment le plat qui sauve car j’ai toujours de quoi préparer quelque chose, d’un plat très simple à quelque chose de plus élaboré. Et si j’ai le temps, je craque sur les pâtes faites maison. Ce matin, mon four était déjà chaud car j’ai fait mon pain au levain pour la semaine. J’en ai profité pour faire rôtir une tête d’ail et des champignons pour faire une sauce, un vrai délice ! La sauce sent bien l’ail, elle est piquante juste comme il faut et elle se digère très bien ! J’ai mixé la chair de l’ail avec les queues des champignons et un peu de bouillon de légumes pour faire une sauce suffisamment crémeuse pour y mélanger mes spaghetti et j’ai laissé entiers les chapeaux des champignons pour garnir le plat. Que dire, je me suis régalée !

Vous êtes de la team ail ou pas trop ? Dites-moi en commentaire si c'est un ingrédient que vous aimez ou que vous évitez comme la peste.

Des bisous... à l'ail ! 🤣🤣
Stéphanie

#vegan #vegetalien #cuisinevegan #pasta #spaghetti #ail #saucealail
#delicieux
#recettesvegan #recettefacile #cuisinerfacile #recettevegetale

Cette semaine a été bien remplie, puisque j’é

Cette semaine a été bien remplie, puisque j’étais plongée dans la relecture de mon prochain livre. Cela demande une grande attention et beaucoup de concentration, j’ai toujours tellement peur de passer à côté de quelque chose ! On vérifie tout, ça prend un temps fou ! C’est frigorifiée que j’ai passé mes journées sur ma chaise devant mon ordi, munie de gros pulls, d’une couverture et d’une boisson chaude. Les températures ne seront pas aussi basses qu’en France, mais je ne suis plus habituée au froid et surtout à l’humidité qu’il y a en permanence. Nous respectons les consignes pour nous chauffer, mais sans bouger, ça caille ! Selon mon fils, c'est l'âge, sympa ! 🤯🤯
Question repas, bouillons, soupes de légumineuses et gratins sont les rois du menu, fumants s’il vous plaît ! Et pour clôturer la semaine en beauté, j’ai préparé un délicieux gratin de conchiglioni, sûrement un de mes plats préférés en hiver et je ne me lasse pas d’en faire assez souvent, d’autant plus que c’est un plat qui plaît à tout le monde.

Passez un excellent week-end !
Stéphanie

#vegan #vegetalien #cuisinevegan #recettesvegan #questcequonmange #platconvivial #platfamilial #gratin #gratindepates #veganmum

Je demande chaque semaine à ma petite famille ava

Je demande chaque semaine à ma petite famille avant d’aller faire les courses ce qu’ils ont envie de manger. Comme réponse j’ai droit à « quelque chose de bon », « ce que tu veux » ou « je ne sais pas ». Un jour je vais leur présenter des assiettes vides avec des étiquettes sur lesquelles j’aurais écrit « quelque chose de bon », « ce que tu veux » ou « je ne sais pas ». Je vais vraiment le faire rien que pour voir leur tête. Rien qu’en y pensant, je rigole ! 🤣🤣 Mais ce n’est pas pour aujourd’hui.

Dans la famille des plats conviviaux en famille, je demande le chili SIN carne ! Je joue facile en ce moment avec des plats qui mettent tout le monde d’accord ! C’est tellement agréable quand tout le monde mange sans se plaindre et sans « j’aime pas si » ou « j’aime pas ça ».

La recette est sur le blog : www.lafeestephanie.com
Vous trouverez le lien direct vers la recette en story 🌶️

Stéphanie

#vegan
#vegetalien #veganfacile
#veganfood #vegananddelicious #mangersansviande #mangervégétal #chilibeans #chilisincarne #chili #platconvivial

Facebook Instagram Pinterest

Copyright 2020- La fée Stéphanie. Tous droits réservés.

Top

Installé avec ♥ par Romy