Photographie et stylisme de Maud Argaïbi
Plus de 200 salades : des spaghettis de potimarron à la salade grecque façon vegan…
• Pour profiter avec gourmandise de 30 légumes de saison,
• Pour consommer plus souvent noix, miso ou superfoods,
• Pour faire le plein de fibres et de vitamines,
• Pour les grandes tablées ou pour prendre soin de soi,
• Pour se faire du bien, tout simplement…
Les salades sortent le grand jeu avec ces recettes imaginées par la fée Stéphanie. Les illustrations créatives de Maud Argaïbi, qui mêlent photographie et aquarelle, finiront de vous mettre l’eau à la bouche.
Salades repas, pour recevoir, accompagnements (des crackers aux fromages végétaux) et sauces-santé… Un livre ressource qui satisfait toutes les envies de fraîcheur. Pour enfin prendre du plaisir à se faire du bien !
En bonus, découvrez ici une recette de salade de petits pois frais, rubans de courgette et graines germées issue du livre !
252 pages – 19 x 26 cm – Reliure souple
ISBN : 9782842215903
24,95 €
On en parle:
2 commentaires
Coeur Vaillant
avril 17, 2021 à 9:09Bonjour p’tite Fée ^^
Juste un petit message pour te dire que la présentation des recettes de ce livre est whaou ! Les assiettes posées sur ces aquarelles et les titres aux couleurs assorties donnent un résultat splendide. Je suis fan !! On s’y retrouve très facilement avec le classement par légumes. Dès que je trouve du sel noir de l’Himalaya, (j’ai le rose ^^ mais le noir il va falloir l’acheter sur internet ou en petite épicerie spécialisée) je teste les œufs durs et les œufs brouillés vegan. Des bises depuis la Savoie. A bientôt !
Stéphanie
avril 18, 2021 à 4:30Un grand merci pour ton retour ! Je suis ravie que le livre te plaise :-)))
Bonne fin de soirée et excellente semaine !