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Pour faciliter la recherche des recettes, consultez l’index de la Fée Stéphanie.

Apéritifs Voir tout

Tarte tatin express aux tomates cerise

mai 28, 2026
Cigares de pâte filo aux courgettes

mai 24, 2026
Caviar végétal de chia

décembre 17, 2025
Soupe froide de tomates

septembre 1, 2025

Entrées et salades Voir tout

Couscous perlé protéiné

juin 29, 2026
Salade de couscous perlé

juin 15, 2026
Salade fraîche à la pastèque

juin 8, 2026
Tomates farcies crues en salade

juin 2, 2026

Tartes quiches et pâtes feuilletées Voir tout

Tarte tatin express aux tomates cerise

mai 28, 2026
Tatin de scarole aux olives

janvier 26, 2026
Tarte rustique aux oignons

décembre 11, 2024
Tarte de pommes de terre aux poireaux

novembre 25, 2024

Pizze et focacce Voir tout

Pizza farcie aux cime di rape

mars 5, 2026
Pizza farcie aux épinards

novembre 6, 2025
Schiacciata aux oignons

octobre 23, 2025
Focaccia noire aux 7 céréales, pesto & courgettes

mai 6, 2025

SANDWICH ET STREET FOOD Voir tout

Arancini ou supplì ?

mars 13, 2026
Boulettes de pois chiches à la courge butternut

septembre 30, 2025
Burger de tofu mariné

juin 16, 2025
Burgers, oignons caramélisés et sauce rose aux cornichons

mars 12, 2025

SOUPES ET VELOUTÉS Voir tout

Soupe de courge rôtie à l’ail

février 24, 2026
Soupe froide de tomates

septembre 1, 2025
Soupe miso pour les nuls

janvier 30, 2025
Velouté de pomme de terre à l’ail rôti, chou-fleur poêlé

décembre 9, 2024

PÂTES Voir tout

Pâtes à la sauce tomate crue, parfaites pour les grosses chaleurs

juillet 6, 2026
Couscous perlé protéiné

juin 29, 2026
Pâtes crémeuses aux aubergines rôties

juin 11, 2026
Pasta all’Amatriciana vegan

mai 20, 2026

RIZ ET CÉRÉALES Voir tout

Risotto à la crème d’asperges parfumé au citron

avril 1, 2026
Arancini ou supplì ?

mars 13, 2026
Risotto crémeux, butternut et poireau

janvier 17, 2026
Riz grillé au curry

janvier 2, 2026

VIANDES VÉGÉTALES Voir tout

Tofu caramélisé, sauce coco épicée

avril 28, 2026
Brochettes de champignons

avril 15, 2026
Galettes croustillantes pois chiches & champignons

février 19, 2026
Escalopes de seitan

février 9, 2026

CUISINE DU MONDE Voir tout

Tofu caramélisé, sauce coco épicée

avril 28, 2026
Udon faciles sautées au miso

avril 21, 2026
Rouleaux crus tofu avocat, sauce aux arachides

mars 26, 2026
Riz grillé au curry

janvier 2, 2026

LÉGUMES Voir tout

Brochettes de champignons

avril 15, 2026
Poêlée de légumes et de tofu

avril 10, 2026
Artichauts grillés & labneh

mars 30, 2026
Carciofi alla romana – Artichauts à la romaine

mars 1, 2026

LÉGUMINEUSES Voir tout

Perles crémeuses aux pois chiches

février 12, 2026
Soupe de haricots blancs, croûtons dorés

décembre 2, 2025
Croquettes protéinées aux lentilles corail, sauce persillée au yaourt

novembre 17, 2025
Boulettes de pois chiches à la courge butternut

septembre 30, 2025

TERRINES DE LÉGUMES Voir tout

Pesto de basilic

mai 4, 2023
Pesto de brocoli, pistaches et citron

novembre 16, 2021
Terrine d’automne champignons, lentilles et noix

novembre 10, 2021
L’aubergine en fête, un article, deux recettes : aubergines grillées et couscous, sauce blanche à la menthe et tartinade d’aubergines aux câpres

septembre 24, 2021

SAUCES Voir tout

Pesto de basilic aux graines de tournesol

juillet 13, 2025
Burgers, oignons caramélisés et sauce rose aux cornichons

mars 12, 2025
Sauce tomate maison

septembre 27, 2024
Trempette de tomates frottées à l’ail, mon indispensable pour l’été

août 9, 2024

Conserves et sott'olio Voir tout

Salsa al pomodoro – sauce tomate

octobre 6, 2023
Confiture d’oignons d’Acquaviva

septembre 16, 2022
Bocaux de tomates concassées et paillettes de peaux de tomates, recette zéro déchet

septembre 14, 2022
J’ai fait des cornichons !

mai 29, 2022

FROMAGES VÉGÉTAUX Voir tout

Fromage de boulgour fermenté, spécialité libanaise

mai 5, 2022
Fromages de cajou, lequel sera votre favori ? Poivre, herbes ou paprika ?

avril 14, 2022
Ricotta faite maison aux amandes – recette en vidéo

avril 7, 2021
Vegan jackfruit nachos et sauce faux-mage

janvier 27, 2021

GOURMANDISES ET GÂTEAUX Voir tout

Roulés de pâte feuilletée pommes – cannelle

janvier 10, 2026
Soufflés au chocolat vegan

avril 15, 2025
Yaourt aux graines de chia, coulis de fraises citronné

avril 11, 2025
Pudding de chia, flocons d’avoine et fruits frais

avril 9, 2025

GLACES ET SORBETS Voir tout

Une glace arachide chocolat ça vous dit ?

juin 29, 2022
Glace aux fruits rouges facile et gourmande

juillet 27, 2020
La première glace de l’année !

mai 13, 2020
Glace 100% gourmande aux oléagineux ! (sans sorbetière)

juin 26, 2019

BOISSONS Voir tout

Mon levain de gingembre et ma première bière de gingembre

février 6, 2025
Mon nouvel extracteur de jus Kuvings REVO830- gâteau choco-noisette à la pulpe de carotte

juin 25, 2022
Jus de tomate pour un apéro sain et frais

août 20, 2021
Citronnade à la menthe

juin 16, 2020

BOULANGERIE Voir tout

Agneau de Pâques brioché

avril 4, 2026
Focaccine aux courgettes sans four

juin 30, 2025
Je débute en boulangerie, mon nouvel e-book !

novembre 5, 2024
Brioches de courge faciles et ludiques pour Halloween

octobre 31, 2024