Pour le week-end, je vous gâte avec une recette absolument incroyable, des boulettes ou plutôt des petites quenelles d’aubergines tellement bonnes que même si vous n’aimez pas les aubergines, vous ne pourrez pas ne pas vous resservir ! Mon mari avec son humour de feu vous dira que si c’est frit, même les pierres sont bonnes. N’empêche qu’au bout de quelques minutes, il n’en restait plus une seule. J’ai tous…

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