Polpette & polpettine – Boulettes végétales, mon nouvel E-book

Il y a des mois ou j’arrive à publier plus de recettes que d’autres sur le blog. Mais ne croyez pas que si les recettes diminuent parfois c’est parce que je suis en vacances. C’est d’ailleurs souvent le contraire ! Cette fin d’année est tellement pleine de beaux projets que je ne sais plus où donner de la tête. C’est un stress énorme, mais aussi une adrénaline que j’adore. J’aime me fixer des objectifs et tout faire pour les réaliser au mieux. Parmi ceux-là, écrire un nouvel E-book et surtout le finir avant la fin du mois de novembre. J’avais commencé à écrire des E-books durant le Covid et j’ai tellement aimé y travailler que j’avais envie de vous en reproposer un. J’espère que le thème vous plaira, il s’agit des boulettes ! J’en profite d’ailleurs pour remercier mon amie Manu pour m’avoir donné l’idée 🙂

Les boulettes, tout le monde adore ça, pas vous ? C’est un thème bien vaste qui a de quoi être exploré, c’est incroyable tout ce qu’on peut faire ! Je me suis concentrée sur les protéines végétales (légumineuses, seitan, tofu et protéines texturées) qui vous permettront de remplacer la viande sans chambouler toutes vos habitudes, mais aussi sur les boulettes riches en légumes, les boulettes gourmandes et même les boulettes de fromage végétal. Vous trouverez 14 recettes végétales pour tous les goûts avec des textures, des cuissons et des bases différentes. Les recettes peuvent être personnalisées, variées et modifiées selon vos préférences. J’ai moi-même beaucoup de mal à suivre une recette, nous avons tous des goûts tellement différents. Une recette doit selon moi être avant tout une source d’inspiration pour pouvoir créer quelque chose qui nous ressemble. Je vous donne les bases, c’est maintenant à vous de jouer !

Vous pouvez acheter le livre sur le site de LIBRINOVA comme mes autres E-books à 5,99 euros !

Pourquoi acheter un E-book ? Peut-être que vous aimez consulter mon blog pour cela aussi, il est exempt de publicité . Le blog est gratuit et j’aimerais qu’il le reste. On m’a maintes fois proposé de rendre le blog payant avec des recettes exclusives pour les abonnés, mais j’ai toujours refusé. Je travaille au quotidien pour alimenter le blog depuis pratiquement 8 ans (déjà !!!). Je suis heureuse de mon parcours et de l’incroyable communauté qui me suit, j’en suis très fière. Pour continuer cette belle aventure, j’ai besoin de vous, de vos adorables messages qui me réchauffent le coeur, mais aussi de votre soutien. En plus de mon travail, le blog a des frais de maintenance . Vous savez que le blog a été piraté il y a quelques semaines, il doit être sécurisé et ce n’est pas un travail que je peux faire seule, je suis une vraie quiche en informatique ! J’ai risqué de tout perdre, je dois absolument faire appel à un pro pour gérer toute cette partie cachée, mais fondamentale.

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Quand vous achetez un de mes livres ou un E-book, vous soutenez tout mon travail et je vous en remercie infiniment !

Bonne lecture et surtout bonne cuisine ! N’oubliez pas de me dire en commentaire quelle boulette a fait chaviré votre coeur 🙂

Stéphanie