Le blog a 10 ans !

12 livres aux Éditions la Plage, 10 e-books et plus de 1200 recettes publiées ici, le blog a dix ans !! Bon anniversaire !!!

Chères lectrices et chers lecteurs,

aujourd’hui est un jour spécial pour moi et pour le blog . Il y a dix exactement, je me lançais dans cette aventure passionnante en publiant ma première recette, avec l’envie de partager ma vision d’une cuisine végétale saine, variée, équilibrée, gourmande, facile et surtout accessible à tous.

Dix ans plus tard, votre fidélité et votre enthousiasme sont ma plus grande récompense. Vous avez été toujours plus nombreux à suivre mes recettes, à les commenter, à les partager et surtout à les préparer chez vous, et à faire de ce blog un espace d’échange et de convivialité autour de la cuisine végétale.

Les messages de gratitude que je reçois régulièrement sont une source d’inspiration inépuisable. Ils me rappellent que, même à petite échelle, chacun peut contribuer à un monde meilleur. Ce qui me réjouit le plus, c’est de voir à quel point la cuisine végétale a gagné en popularité ces dernières années. De plus en plus de personnes s’intéressent à cette façon de se nourrir, et c’est grâce à vous tous si je peux contribuer à ce changement. Chaque fois que je reçois un message me disant que mes recettes ont inspiré quelqu’un à adopter une alimentation plus verte, mon cœur se remplit de joie.

Pour fêter cet anniversaire comme il se doit, j’ai le plaisir de vous annoncer la sortie de mon tout nouvel ebook : “10 ans, 100 recettes – Le meilleur du blog en 100 recettes végétales”, un véritable condensé de dix années de passion, de découvertes culinaires et de partage. Vous y retrouverez les 100 recettes les plus populaires du blog, celles qui ont été le plus souvent commentées et partagées. Le livre se compose de 6 chapitres bien distincts avec des recettes classiques et des plus originales, en passant par les plats du quotidien et les recettes festives, pour vous offrir une grande variété d’options pour toutes les occasions et toutes les envies.

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Un ebook riche et varié:

• Apéritifs, entrées et snacks : pour des mises en bouche gourmandes et des idées de repas légers.
• Plats réconfortants, conviviaux et complets : des recettes chaleureuses pour partager de bons moments.
• Pâtes et riz : des classiques revisités et des associations qui vous feront voyager.
• Les légumes : au cœur de l’alimentation végétale, sublimés dans des préparations savoureuses.
• Les alternatives à la viande : pour ceux et celles qui souhaitent diversifier leur assiette avec des plats créatifs et protéinés.
• Les gourmandises : parce qu’un repas sans une touche sucrée, c’est comme une journée sans un rayon de soleil pour nous réchauffer le coeur.

PRATIQUE: J’ai ajouté un lien pour chaque recette du sommaire afin de vous permettre d’accéder directement à la page correspondante, sans avoir à feuilleter tout le livre.

Un condensé de saveurs et de souvenirs

Ce projet est né de l’envie de réunir en un seul ouvrage le meilleur du blog, afin de vous offrir un guide pratique et inspirant pour cuisiner au quotidien. Que vous soyez un habitué du blog ou un nouveau venu, cet ebook vous accompagnera pour explorer ou redécouvrir les recettes qui ont marqué ces dix années de partage. Comme dans toutes mes recettes, vous y trouverez des notes, conseils, variantes et astuces pour choisir les bons ingrédients, adapter les recettes à vos goûts et à vos besoins, et pour réussir à coup sûr tous vos plats.

Sélectionner les 100 recettes du livre n’a pas été facile, car chaque recette publiée sur le blog est chère à mon coeur et j’aurais aimé en ajouter bien davantage. Je reviens sur les recettes qui vous ont plu le plus, celles qui ont éveillé votre curiosité et votre créativité. J’ai omis volontairement les recettes de pains et brioches, ou les recettes qui font déjà l’objet d’autres livres en format électronique, en essayant d’avoir un échantillon de recettes variées qui j’espère vous inspireront pour créer vos propres plats et vos propres associations de saveurs.

Et pour rendre cet ebook accessible à tous, je l’ai fixé à un petit prix de dix euros. Cette somme un peu symbolique m’aidera à couvrir les frais du blog et sa maintenance, mais aussi l’achat de matériel, sans avoir recours à des publicités envahissantes qui pourraient nuire à votre expérience de lecture. Je pourrai ainsi continuer à vous offrir un blog gratuit, de qualité et à la disposition de tous, pour les dix prochaines années j’espère !!

Alors, n’attendez plus ! Vous pouvez dès maintenant acheter votre exemplaire sur le site de LIBRINOVA avec l’ensemble de mes autres livres en format électronique .

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Alors, à vous tous qui me suivez depuis le début ou qui me découvrez aujourd’hui, je voudrais exprimer toute ma gratitude. Merci d’avoir été là, de m’avoir encouragée et soutenue, de m’avoir fait rire et parfois pleurer. Ensemble, continuons à faire de ce monde un endroit plus vert et plus juste.

J’ai hâte que vous découvriez cet ebook et que vous continuiez à expérimenter, goûter et savourer toutes ces recettes. Merci pour ces 10 ans incroyables, et vivement la suite ! ?

À très vite en cuisine !

Stéphanie, @lafeestephanie