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Petitspois

Pâtes
Salade de pâtes printanière, pesto rouge aux tomates séchées

mai 3, 2021

@lafeestephanie

FAIRE SES COURSES AU MARCHÉ, UN VRAI BONHEUR !

FAIRE SES COURSES AU MARCHÉ, UN VRAI BONHEUR !

Il faut bien quelques petits avantages à vivre si loin et les marchés en font partie ! Dans les Pouilles, tout pousse, le climat s'y prête, la terre aussi. Les fruits et les légumes ont ici un goût incomparable et manger végé est vraiment très facile. Les prix sont très accessibles, mais bien sûr ne peuvent se comparer avec les prix parisiens car les revenus ne sont pas du tout les mêmes ! On est un peu décalés niveau saison par rapport à la France, c'est déjà la fin de la saison pour les fraises (c'est le moment de faire de la confiture).
J'espère vous faire voyager un peu et vous apporter un peu de soleil en ces jours bien sombres dans une grande partie du monde.

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LA RECETTE EN VIDÉO DU MERCREDI EST EN LIGNE ! 🇮🇹♥️🍝

Vous avez été très nombreux à me demander la recette en vidéo, la voici, la recette des pâtes fraîches faites maison ! Vous n’aurez plus d’excuse pour ne pas vous lancer, d’autant plus que la recette que je vous propose de réaliser aujourd’hui peut se faire à la main avec une simple spatule ou un couteau à lame plate, même pas besoin de laminoir. Voyagez avec moi et préparez des “cavatelli“, des petites pâtes typiques des Pouilles.

Aimez-vous vous faire des pâtes fraîches? Quelles sont vos préférées ?

La recette complète est sur le blog ou lien direct en story vers la vidéo !

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Bon dimanche à tous ! En Italie aujourd'hui c'est

Bon dimanche à tous ! En Italie aujourd'hui c'est la fête des mères. Une pensée pour toutes les mamans !! 💚♥️💚♥️

Une belle journée s'annonce avec du soleil. Le mois de mai est enfin là et avec lui espérons le retour de jours meilleurs. Profitons aujourd’hui du printemps et des beaux petits légumes verts que la nature nous offre pour faire une délicieuse salade de pâtes qui je suis sûre ravira vos papilles ! Une recette facile et délicieuse, sans devoir passer des heures en cuisine ;-)

La recette est sur le blog:
↪️ www.lafeestephanie.com

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C'est mercredi, la nouvelle recette en vidéo est

C'est mercredi, la nouvelle recette en vidéo est en ligne et je suis sûre que vous allez l'adorer !

Aujourd’hui je vous propose de réaliser avec moi des croissants briochés ! Je sais que vous aimez ça et j’espère que voir la réalisation vous aidera à sauter le pas. J’ai préparé une pâte de base avec des ingrédients que l’on a tous à la maison. Pas d’ingrédients compliqués à trouver, pas de soja à remplacer, pas de longues levées et même pas de robot, puisque vous pourrez très facilement travailler la pâte à la main. Vous verrez, ça défoule ou ça apaise… selon les cas !

J'ai choisi de réaliser des croissants pour vous montrer comment les façonner. C’est simple à faire et l’effet vraiment chouette, mais rien ne vous empêche de réaliser une jolie tresse, des petits pains briochés ou donner à votre brioche la forme de votre choix.

J'espère que la photo vous mettra l'eau à la bouche ! Je vous souhaite une excellente journée !☀️😘

Lien direct vers la vidéo en story ou sur le blog
↪️ www.lafeestephanie.com

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Envie de barbecue ? 🔥🥗🌿 Les barbecues le

Envie de barbecue ? 🔥🥗🌿

Les barbecues le dimanche sont au programme avec l'arrivée du mois de mai et le retour des beaux jours. Et ce n'est pas parce qu'on ne mange pas de viande que nous allons nous priver d'une belle grillade !! J'adore les brochettes de tofu marinées, les brochettes de légumes ou les épis de maïs et même les steaks ...de seitan ! Découvrez ma nouvelle recette sur le blog !

Partagez vos bons plans en mode veggie 🌿🌿, que mettez-vous sur le grill ?

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CEST MERCREDI, LA NOUVELLE RECETTE EN VIDÉO EST E

CEST MERCREDI, LA NOUVELLE RECETTE EN VIDÉO EST EN LIGNE !

Aujourd'hui, les fraises sont à l'honneur avec une superbe tarte ! Mon souhait le plus grand en ce moment, passer un dimanche en famille autour d'un bon repas ! Encore quelques mois de patience pour moi, qui j'espère passeront bien vite 🤞

La recette est en ligne sur YouTube, lien direct en story , ou sur le blog :
↪️ www.lafeestephanie.com

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