Glaces et sorbets/ Recettes enfants

Petite glace à la fraise

Vous vous souvenez, il y a quelques jours, je vous écrivais que pour faire une bonne glace aux fruits, seuls 3 ingrédients étaient nécessaires: des fruits, du sucre et du lait. Je confirme mes affirmations avec la glace à la fraise! Absolument délicieux. 


Ingrédients:

  • 450 gr de fraises soit environ 500 ml de coulis de fraises
  • le jus d’un citron
  • 250 ml de lait de soja
  • 60 gr de sucre roux

Préparation:

Laver les fraises puis les mixer.

Ajouter le lait, le sucre et le jus de citron pressé.

Mettre dans la glacière pendant 30 minutes.

Si votre glace est encore un peu liquide, mettez-la au congélateur jusqu’à ce qu’elle soit suffisamment dure pour former une boule.

Décorez votre glace de petites boules de sucre colorées, pour le plus grand plaisir de vos enfants!

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3 commentaires

  • Répondre
    Unknown
    mai 30, 2015 à 2:47

    proprio ieri ho fatto il gelato alla fragola veramente buono anche se non ho la gelatiera oggi invece ho fatto quello alla banana grazie Stef per questo sito è veramente meraviglioso e le tue ricette sono strepitose

  • Répondre
    Unknown
    juin 11, 2019 à 8:47

    On a découvert cette recette l'année dernière, et redecouverte cette année avec l'arrivée des fraises. Depuis nous la déclinons sous tous les parfums : bananes, abricots cerise. D'une grande simplicité et quel régal chaque soir. 🙏🙏🙏 Un grand merci pour cette recette

    • Répondre
      Stephanie
      juin 12, 2019 à 9:15

      Merci beaucoup pour ton retour 🙂
      Très belle journée !

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