Vous êtes encore en manque d’inspiration pour vos repas de fêtes? Voici quelques idées de menus qui vous inspireront j’espère, pour des fêtes gourmandes, mais sans souffrance animale!
J’en profite pour vous souhaiter de très joyeuses fêtes de fin d’année! J’ai passé une merveilleuse année 2016 en votre compagnie. Vos commentaires et votre fidélité me touchent énormément et je vous en remercie! Je vous donne rendez-vous l’année prochaine avec une belle surprise puisque le blog va changer de look et se refaire une beauté!
A l’année prochaine!
MENU 1
Caviar végétal et blinis au sarrasin
Bûche de Noël: génoise parfumée à la mandarine et ganache au chocolat
Mignardises:rochers aux amandes et amaretti
MENU 2
Pâté de champignons sur crostini
Salade de lentilles et grenade
Pâtes fraîches maison et pesto de noix
Tarte à la crème de châtaignes et chocolat
MENU 3
Velouté de courge au gingembre
Risotto aux châtaignes et champignons cardoncelli rôtis au four
Tarte à la confiture de myrtille
Mignardises:caramels mous et cantucci
MENU 4
Velouté de haricots cannellini et croûtons à l’ail
Carpaccio d’artichauts et de roquette
Champignons à la bourguignonne
Mignardises: perles de coco chinoises à la vapeur
Plus d’idées?
Jetez un coup d’oeil sur les menus du Noël dernier 😉
Cliquez ICI!
21 commentaires
Tatou
décembre 21, 2016 à 5:50 amQuel bouquet final !!! Un énorme merci à toi pour cette année toute en gourmandises végétales ! Ton blog est plus qu'une inspiration pour moi, c'est à la fois un guide pratique pour mon apprentissage de la cuisine et, bien évidemment, une source inépuisable et toujours renouvelée de recettes végétales. Un pur bonheur quoi !
Je te souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année. Profite bien des tiens et je t'attends de pieds fermes pour la rentrée ^^
Encore miiiiiilllllllle merciiiiiis ! 😀
Unknown
décembre 21, 2016 à 11:02 am🙂 je n'aurais pas dit mieux! en effet Stéphanie, ton site est une mine d'or pour moi! j'en parle à tout mes contacts, vg ou non! 😉 Merci infiniment pour tout le temps que tu y consacres et la qualité de ton travail, c'est vraiment exceptionnel! Dès que je découvre un nouvel aliment ou que je cherche une idée recette je fonce ici! je te souhaite également de très belles fêtes de fin d'année auprès de ceux que tu aimes! Vivement 2017 pour de nouvelles recettes! :)UN GRAND MERCI A TOI, TON TALENT ET TA CREATIVITE
Stephanie
décembre 21, 2016 à 1:24 pmMerci, merci et encore merci!
Tatou je me suis habituée à tes com sous toutes les recettes, je t'attends donc en 2017! Grosses bises et très belles fêtes!
Tatou
décembre 21, 2016 à 2:28 pmEt oui, Svety, on se demande comment on ferait sans notre Fée ?!!!
Stéphanie, tu peux compter sur moi, surtout pour les com' ! J'ai pas trop de temps pour cuisiner jusqu'en mai pour cause de reprise d'études (quelle idée…!) mais depuis 14h, je suis en vacances et jusqu'au 2 donc je compte bien tester quelques unes de tes dernières petites merveilles, sucrées et salées !! Je repasserai donc pour les com' "j'ai testé pour vous" 😉
Grosses bises et encore merci à toi !
Stephanie
décembre 23, 2016 à 8:22 amQuel courage de reprendre tes études! Génial!Repose-toi donc bien avant la reprise! Bisous
Tatou
décembre 23, 2016 à 6:25 pmJe ne me rendais pas tout à fait compte de ce que ça serait mais sans charge familiale et dans un creux professionnel, c'était le bon moment, et au final, même si c'est dur, je m'en sors bien et surtout, j'apprécie vraiment. Y'a plus qu'à espérer que le boulot super suivra ensuite 😉 Et en attendant, comme tu dis, je me repose ^^ Bisous
christinegio
décembre 21, 2016 à 8:14 amC'est déjà la fête avec ses quatre menus hauts en couleurs et en saveurs… Je rêvasse…
Bises et beau Noël.
Stephanie
décembre 23, 2016 à 8:23 amJoyeuses fêtes!:-)
Aurore
décembre 21, 2016 à 10:57 amMerci pour ces jolis menus, les photos et les recettes sont vraiment magnifiques.Je te souhaite de très bonnes fêtes.
Stephanie
décembre 21, 2016 à 1:22 pmMerci beaucoup ma chère Aurore pour ta fidélité! Je te souhaite de très belle fêtes et beaucoup de courage 😉
Aurelie C
décembre 21, 2016 à 11:53 amt'es la meilleure 🙂 très bonne fetes de fin d'année a toi et ta famille 🙂
Stephanie
décembre 21, 2016 à 1:21 pmJoyeuses fêtes à toi aussi! 🙂
Maria Elena
décembre 21, 2016 à 12:16 pmBonjour quand on clique sur la salade lentilles et grenade c est un autre lien q s ouvre
Stephanie
décembre 21, 2016 à 1:20 pmMerci de m'avoir signalé l'erreur! J'ai remédié 🙂
Delphine
décembre 22, 2016 à 1:48 pmExcellentes fêtes à toi Stéphanie ! Et encore mille mercis pour toutes tes recettes, toujours aussi savoureuses, et tout ce travail derrière, pour tout bien nous expliquer !!
A l'année prochaine pour de nouvelles recettes ! 🙂 J'ai hâte ! 😉
Bises
Delphine.
Stephanie
décembre 23, 2016 à 7:27 amMerci beaucoup Delphine! Joyeuses fêtes à toi aussi et à bientôt!??
marimouton
décembre 22, 2016 à 3:45 pmEncore des merveilles, grâce à ta baguette magique !!! Merci et à très vite pour découvrir le blog version 2017
Stephanie
décembre 23, 2016 à 7:27 amJe suis très impatiente moi aussi! Working progress 😉
marimouton
décembre 22, 2016 à 3:46 pmEncore des merveilles, grâce à ta baguette magique !!! Merci et à très vite pour découvrir le blog version 2017
Anonyme
décembre 22, 2016 à 5:06 pmMerci beaucoup pour toutes tes recettes et ces menus pour les fêtes que tu nous proposes. Un régal !
Bonne fêtes !
Stephanie
décembre 23, 2016 à 7:28 amMerci! Bonnes fêtes à toi aussi et à l'année prochaine ?